Desserts et douceurs de mon enfance
by Franck Schmitt
2021-01-06 04:44:27
Desserts et douceurs de mon enfance
by Franck Schmitt
2021-01-06 04:44:27
Dans ce livre, des recettes :- de viennoiseries à l''odeur alléchante : croissants, palmier, brioches.- de petites douceurs pour le goûter : muffins, madeleines, langue-de-chat, sablés, financiers.- de tartes, crumbles et charlottes aux fruits, q...
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Dans ce livre, des recettes :- de viennoiseries à l''odeur alléchante : croissants, palmier, brioches.- de petites douceurs pour le goûter : muffins, madeleines, langue-de-chat, sablés, financiers.- de tartes, crumbles et charlottes aux fruits, qui se déclinent selon les saisons.- de spécialités régionales, comme le kouign aman, les cannelés ou les macarons de Nancy- les grands classiques, aussi bons que beaux, pour les grandes occasions : fraisier, Paris-Brest, Saint-Honoré.
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